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receta cupcake de frambuesa

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receta cupcake de frambuesa

Mensaje por Admin el 2014-06-06, 09:51

La receta para 12 cupcakes:

   200 gr azúcar
   200 gr harina
   4 huevos
   200 gr mantequilla
   1 cucharadita de levadura en polvo
   medio bote de mermelada de cereza (o frambuesa, fresa... lo que más os guste)


Precalentamos el horno a 180ºC. Mezclamos todos los ingredientes menos la mermelada.
Repartimos la mezcla entre los cupcakes llenando cada papel sólo 1/3.



A continuación ponemos una buena cucharada de mermelada en cada cupcake:



Y volvemos a echar mezcla en cada uno, con cuidado, tapando la mermelada, hasta llenar 3/4 del molde. Horneamos 20 minutos.



terminada la cocciòn


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