Últimos temas
» Receta Causa rellena con pollo
2018-12-19, 20:33 por Admin

» Receta pollo saltado con verduras
2018-12-19, 20:31 por Admin

» Receta Pepinillos rellenos de cebiche
2018-12-19, 20:29 por Admin

» Receta de Bisteck chino
2018-12-19, 20:27 por Admin

» Receta de Gordon Bleu a la Parrilla
2018-12-19, 20:25 por Admin

» Receta de bife a la pimienta
2018-12-19, 20:21 por Admin

» Receta Pavo criollo peruano
2018-12-19, 20:19 por Admin

» Receta de postre: Triffle de gelatina, natillas y nata montada
2018-12-19, 20:09 por Admin

» Receta Tronco navideño
2018-12-19, 20:06 por Admin

» Cremoso Tiramisú de coco
2018-12-19, 20:04 por Admin


  • Visita Foros amigos
  • Visita Foros Amigos

Receta ensalada blanca navideña

Ir abajo

Receta ensalada blanca navideña

Mensaje por Maria Teresa el 2014-11-28, 18:30



Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo cocida y finamente mechada (o su equivalente en carne vegetariana)
• 2 tazas de papas blancas peladas, cortadas en cubos y cocidas
• 1 taza de batata blanca pelada, cortada en cubos y cocidas
• 2 huevos sancochados
• 1 taza de cebollín fresco picado
• 1/2 taza de yogur firme natural
• 3 cdas de mayonesa
• 1 cdta de sal
• 1/4 de cdta de pimienta blanca molida.
• 1 taza de espárragos blancos

Preparación:

1. Mezclar el pollo, la papa, la batata y los huevos. Es importante que los ingredientes estén aún tibios cuando le añada el yogur, la mayonesa, la sal y la pimienta blanca.
2. Revolver todo bien y espere que enfríe, entonces incorpore el cebollín.
3. Cortar los espárragos en trocitos y separe las puntas para decorar. Añada los espárragos a la ensalada y refrigérela.
4. Al momento de servir, colóquela en una ensaladera y decórela con la punta de los espárragos.

OPCIONES: esta ensalada puede prescindir del pollo, lo importante es que todos los ingredientes que agregues sean blancos.
avatar
Maria Teresa

Mensajes : 222
Fecha de inscripción : 28/05/2014

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.