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Receta Pollo al curry Tikka Masala

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Receta Pollo al curry Tikka Masala

Mensaje por Admin el 2015-03-26, 21:00





Ingredientes:

Comprar - 50 gr. de pasta de curry tikka masala
Comprar - 3 cdas. de yogurt natural
- Pollo troceado (pechuga, muslo, etc.)
Preparación:


1. Mezclar el curry y el yogurt en un bol y añadir el pollo. Dejar macerar (desde media hora hasta un día entero).
2. Cocinar el pollo en el horno destapado al 180 C hasta que esté hecho. (También se puede hacer a la plancha o la barbacoa).
3. Servir con arroz basmati, una ensalada o con pan hindú (naan, chapatti, etc.)

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