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Receta Chorrillana Marina- estilo chileno

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Receta Chorrillana Marina- estilo chileno

Mensaje por Admin el 2015-08-30, 20:31




1 kg papas
500 gr mariscos surtidos
2 cebollas grandes
1/2 taza vino blanco
a gusto sal y pimienta
aceite para freir
+

Pasos

Cortar las papas en tiras y freir. Agregar sal a gusto.
+

En un sartén saltear los mariscos agregando poco a poco el vino blanco. Retirar del fuego y agregamos sal y pimienta.
+

Picar la cebolla en pluma y freir. Agregar sal a gusto.
+

Montar el plato poniendo de base las papas fritas, luego la cebolla y terminamos con los mariscos.

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