Últimos temas
» Receta Causa rellena con pollo
2018-12-19, 20:33 por Admin

» Receta pollo saltado con verduras
2018-12-19, 20:31 por Admin

» Receta Pepinillos rellenos de cebiche
2018-12-19, 20:29 por Admin

» Receta de Bisteck chino
2018-12-19, 20:27 por Admin

» Receta de Gordon Bleu a la Parrilla
2018-12-19, 20:25 por Admin

» Receta de bife a la pimienta
2018-12-19, 20:21 por Admin

» Receta Pavo criollo peruano
2018-12-19, 20:19 por Admin

» Receta de postre: Triffle de gelatina, natillas y nata montada
2018-12-19, 20:09 por Admin

» Receta Tronco navideño
2018-12-19, 20:06 por Admin

» Cremoso Tiramisú de coco
2018-12-19, 20:04 por Admin


  • Visita Foros amigos
  • Visita Foros Amigos

Receta Pollo con piña

Ir abajo

Receta Pollo con piña

Mensaje por Maria Teresa el 2016-11-08, 13:49



Ingredientes
Porciones: 4

3 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal, al gusto
1/2 cucharadita de pimentón (páprika)
1/2 kilo de fajitas de pechuga de pollo

1 manojo de cebollita cambray, rebanada
350 gramos de trozos de piña en almíbar
1 pimiento morrón rojo o verde, en cuadros
1 cucharada de fécula de maíz


Modo de preparación
Preparación: 15min › Cocción: 20min › Listo en:35min

Mezcla la salsa de soya con 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y páprika. Añade las fajitas de pollo.
Calienta el resto del aceite de oliva en un sartén o work. Agrega el morrón y sofríe durante 3 minutos. Añade la cebollita cambray y cocina durante unos minutos más.
Escurre el pollo y agrégalo al sartén. Cocina, moviendo constantemente, hasta que el pollo esté bien cocido.
Escurre la piña y disuelve la fécula de maíz en el almíbar. Reserva.
Agrega la piña al sartén con el pollo y cocina de 2 a 3 minutos más. Incorpora el almíbar con la fécula y deja que suelte el hervor. Cocina a fuego suave durante 3 minutos más o hasta que la salsa esté espesa.

avatar
Maria Teresa

Mensajes : 222
Fecha de inscripción : 28/05/2014

Ver perfil de usuario

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.