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Receta de rolllito con jamòn y queso

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Receta de rolllito con jamòn y queso

Mensaje por Maria Teresa el 2014-08-04, 08:49



Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo, 4 rodajas de jamón york, 4 rodajas de queso de barra, hojitas de Romero, tomillo, albahaca y orégano.

Preparación: Se coloca un filete de pollo encima de papel albal, untando con mantequilla o aceite de oliva y sal. Agregar sobre el filete una rodaja de jamón, una pizca del romero, tomillo, albahaca y orégano y luego una rodaja de queso. Luego se enrolla dentro del papel albal. Por aparte se pone a hervir un poco de agua. Se coloca el enrollado en el agua hirviendo por media hora. Repetir con el resto de los ingredientes.
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Maria Teresa

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