Pollo asado a la Albahace con arroz a la mexicana

Pollo asado a la albahaca y limón, con arroz a la mexicana
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Esta receta de pollo asado con arroz ala mexicana lo puedes lograr en unos simples pasos lo podemos acompañar con una e...más
Lars Galvez Lars Galvez
Ingredientes

3 limones
1 pollo entero
1 albaca
3 cabezas ajo
sal y mantequilla
arroz
zanahoria, ajo
pimentón
perejil, tomate, champiñones
aceite y sal

Pasos
1 minutos

Enmantequillar en 1 bandeja, luego cortamos el pollo entero y lo ponemos en 1 bandeja, lo sazonas con sal, incorporas la albahaca los ajos y limones en rodajas y poner al horno por 40 minutos.

Nos quedaría así antes de meterlo al horno.

Echar a freír el ajo picado, zanahoria, pimentón, al final tomate y champiñon. Incorporamos arroz sal y agua, dejamos a media llama a 20 minutos. Cuando este todo listo llegamos y servimos.