comida Arroz a la mexicana

por **Maria Teresa** 2016-10-12, 20:16

Uno de los alimentos mas completos y que tiene gran auge en varios paises es sin duda el arroz, podemos prepararlo de diferentes formas, a la jardinera, arroz blanco, arroz verde entre
otros. Ahora te presentamos la receta del tradicional arroz a la mexicana, el complemento perfecto para acompañar tus platillos principales

Ingredientes
350 grs Arroz
Aceite
1 Diente de ajo
Cebolla
2 Jitomates
2 Zanahorias en cuadritos
200 grs Chicharos
1 Rama de perejil
1 Chile serrano
Agua
Conbsome

Preparacion
Ponemos a calentar una olla mediana, agregamos el aceite y arroz y una rodaja de cebolla sofreimos muy bien agregamos los chicharos, zanahoria, chile y perejil.
Ponemos los jitomates, cebolla y ajo, con agua en la licuadora
Agergar a la olla con el arros y ponemos el consome dejamos hervir revisando constantemente que no le falte agua, retiramos una vez que este el arroz suave.