Empanadas de verduras y crema

Ingredientes
15 minutos
12 raciones
Masa para churrascas (receta anterior)
Pino de verduras
1 taza choclo congelado
250 gramos verduras primavera congeladas
1/2 cebolla
2 dientes ajo
Paso a paso
Paso 1
Para el pino de verduras. Sofreír la cebolla y el ajo, cortado en cuadritos.

Paso 2
Añadir sal y condimentos a gusto, luego agregar las verduras congeladas y reservar.

Paso 3
Para preparar las empanadas usar la receta de churrascas. Estirar la masa hasta que quede redonda y delgada.

Paso 4
Rellenar con la mezcla de verduras congeladas.

Paso 5
Cerrar y cocer a temperatura mínima en la cocina en una sartén anti adherente tapada.

Paso 6
Servir calientes.