Salsa verde tìpica chilena

La salsa verde se puede mezclar con absolutamente todo, hoy mi recomendación es que prepares unos choritos con salsa verde, verás como el atardecer será otra cosa acompañado de uno de mis vinos blancos.

Ingredientes: (Para 4 personas)

– 1 ají verde
– 1 cebolla
– 2 cucharadas de aceite
– 1 ramo de perejil
– ½ tacita de jugo de limón

Preparación:

Todo lo debes picar en cuadritos lo más pequeños posible y mezclarlo. Si prefieres que sea más líquida la consistencia agrega más aceite, de lo contrario anda agregándolo a medida que mueles los ingredientes hasta obtener la consistencia adecuada. ¡Qué la disfrutes!

muchas gracias